Filière Pintade

La pintade est une volaille élevée pour sa chair. La France est le 1er producteur, consommateur et exportateur de pintades au monde. Elle réalise 75 % de la production européenne.

Il existe 2 entreprises de sélection en France située dans le Centre et les Pays de la Loire.

En 2011, La France a produit 54 millions d'oeufs à couver et 36 millions de pintadeaux d'1 jour (source Agreste).

Pour plus d'information sur la filière, rendez-vous sur le site internet du CIP : http://www.la-pintade.com